Commis / Commise de salle runner
Emploi Art - Culture - Loisirs
Metz, 57, Moselle, Grand Est
Dans le cadre de sa réouverture pour la saison 2026, l'écosystème culturel, social et solidaire « Les Frigos » recrute ses futur(e)s employé(e)s de plonge/runner. Devenu emblématique au fil des ans, le lieu séduit par sa programmation éclectique et son cadre isolé et idyllique, à deux pas du centre-ville de Metz. Sous l'autorité du/de la responsable de la guinguette, de son/sa second(e), ainsi que du/de la barman/barmaid référent(e), l'employé(e) de plonge/runner garantit la qualité de l'accueil et du service clientèle. Il/elle assure la préparation du site, ainsi que son entretien tout au long du service, et le lien entre les différents postes de bar et de restauration. Il/elle sait gérer efficacement les périodes de forte affluence tout en contribuant à maintenir une ambiance chaleureuse et conviviale. Ses missions : - Installer et désinstaller les espaces de travail selon les procédures fournies ; - S'assurer de la satisfaction ainsi que de la fidélisation de la clientèle, tout en répondant à ses besoins ; - Entretenir le site, gérer les déchets et maintenir la propreté des espaces sanitaires tout au long du service ; - Répondre aux besoins (matériel et stocks) des[...]
